2025年11月15日に「長泉NGF(ながいずみナイスグランドファーザー)講座」が開催されました。
普段の着こなしをより魅力的にする色の取り入れ方、料理などを学ぶことで、お孫さんから「かっこいい！」と笑顔で讃えられるような「粋なおじいちゃん」を目指す講座で、弊社が企画協力し、今年で4回目となります。
2部制で、前半は、カラーコーディネーターの小島真代さんを講師にお迎えし、色の力を借りたイメージアップ術を学びました。
まず説明していただいたのは、自分の魅力を最大限に引き出す「パーソナルカラー」。
肌や髪、目の色といった生まれ持った色素を判断材料とし、自分に似合う色を見つけることが、若々しく、「粋」に見える近道。
自分にどんな色が似合うか小島さんにアドバイスをいただきながら一緒に見ていきました。
今年は、見学に来られていた奥様方にもパーソナルカラー診断を体験していただきました。
夫婦でお互いにコーディネートのアドバイスをし合うこともできそうですね！
この知識を活かした洋服選びの変化に、ご家族の反応も楽しみです。
後半は、講師にクックパッド(株)の小竹貴子さんをお迎えしての家庭料理教室。
小竹さんは「料理の楽しさ」を多くの方に伝える活動を幅広く行なっています。
今回も長泉町産業振興課協賛のもと地産地消事業として行なわれ、使用する食材はいずれも地元で採れた新鮮なもの。この日のために特別にご用意いただきました！
まずは小竹さんが説明を交えながら実演で調理方法を説明しました。
今年もメインは「ごちそうすき焼き」!
すき焼きは老若男女問わず幅広い層に人気があり、野菜も肉もバランス良く栄養満点で、お孫さんと一緒に食べるのにもぴったりなメニュー。
ポイントはお肉を一旦軽く焼いた後取り出すこと。肉のうま味を野菜に染み込ませながらお肉は柔らかくいただくことができます。
小竹さんにアドバイスをいただきながら、いよいよ実践！
レシピ通りに！ではなく味見の回数を増やして自分の勘を信じて料理をすることで美味しくできちゃう！ということを体験できる料理講座でした。
そして完成したのがこちら！
デザートのスイートポテトもとっても美味しそうです。
最後は見学に来られていた奥様方も一緒にみなさんで試食タイム。
この経験を活かしてご家庭でもさまざまな料理に挑戦して、ぜひご家族に振舞っていただければと思います。
意欲的な参加者の方々、和やかな奥様方のおかげで、とても素敵なNGF講座となりました。
講師を務めてくださった小島さん、小竹さんありがとうございました！
講座の後は小竹さんと風土さんにお邪魔しました。
女将のまゆみさんと。
2階のあひる図書館にも。
最後はカフェでゆっくり小竹さんとお話もでき、充実した時間を過ごさせていただきました。
