静岡県三島市の鈴木豆腐店様「鈴豆ブランド」が2022年12月にスイーツ商品を発売しました。
ゆば製品に続く新商品で、鈴木豆腐店様が自信をもっておすすめする国産の厳選素材を使った、からだがよろこぶ大豆スイーツ「鈴豆プリン」と「生おからパウンドケーキ」です。
2022年6月にプロジェクトを開始し、弊社にて、商品企画開発、リーフレット・パッケージシール作成、動画作成をさせていただきました。
豆乳プリンはコクのある豆乳の味を楽しめるように、香料や保存料は使わずシンプルな味わいに。
パウンドケーキは食物繊維やたんぱく質が摂れる生おからをたっぷり使い、程よい甘さに仕上げました。
栄養たっぷりヘルシーな大豆をおいしく楽しく、召し上がれ。
こちらの２つのスイーツ商品と動画をウェブサイトに追加し、更新しましたので、ぜひご覧ください。
https://suzumame.stores.jp/
グラフィックデザイナーの野村さんが担当してくれました。
ゆばのアレンジレシピに続き、今回も料理人の野田さんにこれらのスイーツを考案していただきました。
写真は角田さん、デザイン等は野村さんにお願いし、鈴豆さんらしい素敵な制作物ができあがりました。
2023年2月12日には、SBSマイホームセンターのイベント「しずおか百貨良品展」に出店します。
ゆばを贅沢に味わえる「鈴豆はじめてセット」や今回発売の「鈴豆プリン」「生おからパウンドケーキ」「油揚げ入りスープ」を販売予定です。
ぜひ足を運んでみてください！
【しずおか百貨良品展】
https://www.instagram.com/shizuokahyakkaryouhinten/
●プロジェクトメンバー
【リーフレット・シールデザイン・動画】
野村 理美さん
【料理監修】
野田 康代さん
【写真撮影】
角田 晃子さん
【株式会社ビズホープ（ディレクション・ライティング）】
寺田 望
遠藤 陽子
◆鈴豆オンラインショップ（公式サイト）
https://suzumame.stores.jp/
◆関連ブログはこちらです。ぜひご覧ください。
【「鈴豆」企画ストーリー】
https://bit.ly/3H4N8TW
【メディア情報・掲載】
https://bit.ly/3j6IhcJ